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拜洋师日本留学农民出国学种田夏河嵩草

发布时间:2022-09-08 21:24:21

拜“洋”师日本留学农民出国学种田

从日本回到沛县的这一周多时间,沛县荷之洲家庭农场主张宪虎成了大忙人。23日记者采访他时,他正和农户们分享留学日本研修种田的经历。他念念不忘日本农场主说的一句话:一块田地,就是农民的一张脸,要善待它,不要让这张‘脸’上写满疲惫。

农民走出国门学种田?这是因为,靠祖辈传下的种植经验,大家已经越来越感觉不够用了。今年9月,沛县政府为首批52个农村新型经营主体颁发了农村土地经营权证,领证后的农场主却提出:适度规模农业是发展方向,如何与现代有机农业更好地接轨?

农场主的困惑,戳中了县农工办主任高广栋的心窝子。这样的心结,高广栋早就有了。几年前,曾有日本农业专家对他说:你们国家有些地方的土地太累了,用了不少化肥、农药,就像生病的病人!

我们去日本学,就是到有机农业的最发达国家去拜师!于是,高广栋带队,县政府出资,组织了包括张宪虎在内的共15名家庭农场主,在12月8日至12日走进了日本4个农场和农业企业。

你知道日本人如何治虫吗?用露珠!说起在千叶县珠树设施农园看到的一幕,沛县东凌果蔬种植家庭农场主贾冬玲向记者坦言,当时真的被惊到了。她说,这是一家以种植水稻、设施蔬菜为主的复合式有机农场,治虫药品为自制蒸馏液,即在房间里燃烧木炭,当热气流与冷空气接触时,会在天花板上形成一层露珠,把这些露珠收集起来,喷洒在蔬菜上,就能有效防止芽虫、青虫的滋生。

不仅是生态防虫,让这些留学农民惊叹的,还有日本人对自制有机肥的执着。大仁农场有80年历史了,一直倡导的理念是种地就是养地,将改良土壤贯彻生产的始终,坚持自然农法种植,不依赖化肥和农药,而是依靠自然的力量、土壤的力量和农作物本身的生命力,生产出了最好的绿色食品。在这里,秸秆和动物粪便被充分发酵,重新融入土地,

政府则对建设发酵池的农场给予补贴。当着沛县客人的面,日本农场主竟然亲口尝了一下有机肥,说高质量的肥料就应该是没有臭味的,他同时拿起一根一米长的竹签,竟然很轻松地就插入地里。

他们对土壤实在太爱惜了!沛县小康农作物种植家庭农场主袁东升告诉记者,他看到的另一幕同样震撼。日本人要求:拖拉机耕耙速度不得超过人的步行速度!袁东升想不通,耕种都是抢时间,为啥要故意放慢节奏呢?一问才知道,这样做,是为了让土壤有充足的时间和空气接触,能够更好呼吸,保障作物能获得充足的养分。而且他们深耕土地达到40厘米,是我国农民普遍耕耙深度的一倍!

对比之下,沛县农场主齐鲁峰不由说起自己身边的例子。有些农户从分地到现在,种了20多年都没有深耕过。他说,五段镇有家兄弟二人,合伙买了一台手扶拖拉机,二人说好了柴油随便用,那就多耙几遍吧,结果耙的地又浅又硬。多耙几遍为什么还那么硬,因为以前手扶拖拉机的耙和轱辘一样宽,耙的遍数越多轧得越紧。而在日本,不仅是深耕,为了不让土壤太疲惫,全部采用轮作模式,让土地得到休息。这样种出的农产品自然质量好、价格高,成了市场抢手货。如一个有机萝卜市场价为400日元,而普通萝卜每个价格仅为20日元。

5天的留学生活,日本的精致农业让沛县农场主们深深痴迷了,他们不仅带回了8种优质种源,打算回乡试种,而且把全新的种植理念带回了家。贾冬玲在给大家的分享留言中写道:短短几天的参观学习,我就像接受了一次狂风暴雨似的头脑风暴。日本家庭农场在狭小的土地上,创造了最大的效益,充分利用一切可以利用的资源,再通过精耕细作,全力追求高品质,具有可持续发展的能力。

回到沛县,农场主们一边和大家交流,一边正谋划一场农业革命。12月19日,15位农场主又聚在一起商讨,打算今后从六个方面转型:从一味追求产量转向质量;从依靠苦力转向技术;从单一种植转向多种经营;从多是手工操作转向机械;从靠天吃饭转向可控农业;从无机农产品转向有机。

农场主们告诉记者,他们也有担心,有机农业的理念很好,具体实施起来也有绕不过的坎儿。张宪虎说,比如使用50公斤含氮化肥的效果,需要用1500公斤有机肥。有机肥见效慢一些,投入也大,如果没有一定耐力,就怕等不起也承受不起。更让农场主们忧心的是,有机农作物和普通农产品目前在市场上往往混在一起,很难分辨,而且价格上也没有明显差异,影响了农民积极性。

不过,这些海归们更多的还是欣喜,他们造访日本时学习过的山崎农业集团,在12月17日由社长山崎宽治带队来沛县考察,并达成了进一步合作意向。而且他们的火种效应开始蔓延,很多农户纷纷向他们咨询、取经,准备向有机农业靠拢。

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